Liiton käytännön toimintaa pyöritetään SAKU ry:n Tampereella sijaitsevasta toimistosta käsin. Toimistossa työskentelevät toiminnanjohtaja Saija Sippola, järjestösihteeri Terhi Lehmussaari, liikuntakoordinaattori Miia Uskalinmäki (äitiyslomalla), äitiysloman sijaisena liikuntakoordinaattori Tiina Kemppi, tiedottaja Sari Mantila-Savolainen, verkostokoordinaattori Ville Virtanen, projektityöntekijä, atk-vastaava Pasi Honkala sekä Ammattiosaajan työkyky
-hankkeen projektipäällikkö Sampsa Stenström. Ota yhteyttä!
Hallitus
Liiton ylintä päätösvaltaa käyttää jäsenten valtuuttamista kokousedustajista koostuvat liiton varsinaiset kokoukset (kevätkokous ja syyskokous). Syyskokouksessa valitaan SAKU ry:n hallitus, joka työskentelee liiton toimeenpanevana elimenä. Hallitus myös nimeää kehittämisryhmät, jotka suunnittelevat ja kehittävät järjestön toimintaa.
Kehittämisryhmät suunnittelevat ja kehittävät järjestön toimintaa. Omat kehittämisryhmänsä on opiskelijoiden kulttuuritoiminnalla, opiskelijoiden hyvinvointipalveluilla, liikunnan kilpailutoiminnalla, henkilöstön hyvinvointipalveluilla, viestinnällä sekä Koulutuskeskus Kuerkievarin toiminnalla. Kehittämisryhmiin valitaan jäsenet koulutuksen järjestäjien esitysten perusteella. Jäsenten toimikausi on neljä vuotta.
SAKU ry:n Tuki-Säätiön omaisuutta ja asioita hoitaa SAKU ry:n Tuki-Säätiön hallitus, jonka valitsee SAKU ry:n syyskokous, sekä säätiön asiamies Terhi Lehmussaari.
Tuki-Säätiö omistaa Ylläksellä sijaitsevan Koulutuskeskus Kuerkievarin, joka on kaikkien SAKU ry:n jäsenten käytössä.